Метка: чайные традиции – Информация на портале MyGeograph.ru
Чай. Презентация, традиции, исследовательская работа.
02.02.2017 Чай по-китайски. Продукты для приготовления: на 1 чашку – 1 чайная ложка зеленого чая, 1 чашка кипятка. Засыпать чай в предварительно прогретый сосуд, залить кипятком и через 3 минуты перелить в другой, фарфоровый, предварительно прогретый. Этот чай пьют горячим, маленькими глотками, без сахара и других слащенных веществ, которые по мнению китайцев портят его натуральный аромат. Ценители чая пьют только 3 заварки, но из хороших сортов можно приготовить и четвертую.